こだわり

  • 美食で選ぶ・レストランウェディング

    旭川のブライダル会場『ブルーミントンヒル』の2階にある当店だからこそできる、とっておきのウエディングプランをご用意。ご家族やお仲間とアットホームなパーティで和やかにお過ごしいただけます。洗練されたデザインの店内では、着席スタイルで60名様までご対応させて頂きます。詳細は是非、お店までお問合せください！

  • 地元北海道食材にこだわった一皿を

    「生産者とゲスト様を「食」でつなぎ、レストランでの大切なひと時を楽しくしたい」当店のシェフ、スタッフの想いから食材の多くを地元の生産者から直接仕入れています。旭川市近郊の新鮮な農畜産物、北海道の魚介を中心に旬の食材を大切にしています。季節の恵みたっぷりのオリジナル料理でお楽しみください。

  • ベーカリーショップ自慢の自家製パン

    結婚式場ブルーミントンヒルの2階にあるベーカリーショップ「ファリーナ」では毎朝焼き立ての自家製パンをご用意。保存料を一切使用せず婚礼メニューのひとつとしてゲストにも好評です。イタリア産セモリナ粉を使い食感を大切にしたパンや、北海道産の小麦粉・ライ麦粉などこだわりの素材で焼き上げてご用意しております。

  • ソムリエ厳選ワインが150種類揃う

    ワインをお楽しみいただくために自信を持ってセレクトしお薦めしております。お料理とワインの相性やお好みなど何なりとお申し付けください。またシチュエーションあったワインもご案内しております。プロポーズに、結婚記念日に、お誕生日や退職祝いなどその日にふさわしい1杯、1本が大切な時をより豊かにしてくれます。

  • 悦びを超えた感動を食にこめて

    「ごゆっくりお寛ぎいただきながら美味しいお料理、ワインやカクテルを愉しんでいただきたい」
    リストランテ　フォレスタ・ヴェルデのシェフと料理・サービススタッフが
    いつも大切にしている＜おもてなし＞の想いです。
    記念日やお祝いの席、お仲間との集まりの時間をスマートに演出しています。

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店舗情報

  • 営業時間

    月・木～日・祝日
    ランチ　11:30～15:00
    （L.O.14:00）


    月・木～日・祝日
    ディナー　17:30～21:00
    （L.O.20:00）

    2024年5月1日(水)より当面の間、ランチ・ディナータイムの通常営業を休業いたします。【クリスマスランチ】20252024年12月21日(土)～25日(水)［11:30～15:00］//【クリスマスディナー2024】2024年12月23日(月)～25日(水)［17:30～21:00］//【期間限定営業】2025年1月4日(土)～2月28日(金)［木・金・土・日・月/ランチ11：30～15：00/ディナー（前日までの要予約）17：30～21：00］

  • 定休日

    火曜日・水曜日

    2024年5月1日(水)より当面の間、ランチ・ディナータイムの通常営業を休業いたします。
    【クリスマスランチ】20252024年12月21日(土)～25日(水)［11:30～15:00］【クリスマスディナー2024】2024年12月23日(月)～25日(水)［17:30～21:00］【期間限定営業】2025年1月4日(土)～2月28日(金)［木・金・土・日・月/ランチ11：30～15：00/ディナー（前日までの要予約）17：30～21：00］

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　68席
    貸切可能人数　40名～60名
    宴会最大人数　着席時60名

    夜景が見える

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • MUFG
    • UC
    • DC
    • NICOS
    • UFJ
    • セゾン
    • 銀聯
    • J-DEBIT
    • 日専連

  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

  • バリアフリー

    • 車いすで入店可
    • ※詳細はお問い合わせください

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 外国語対応

    外国語を話せるスタッフがいる

    英語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

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アクセス

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  • 〒070-8061
    北海道旭川市高砂台1-2-1 ブルーミントンヒル2F
    050-5487-0975

  • 交通手段

    ＪＲ 旭川駅 車15分

  • 駐車場

    有：共有無料100台
    （共用）

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